موقع مجلة مولاة الدار لكل ما يهم المرأة العربية molatdar.ma
يقدم لك سيدتي:
حلوة الشكلاط محشية باللوز
مقادير العجين
-120g زبدة لينة
-100g سكر عادي
-ملعقة كبيرة مايزينا نشا
-ملعقة كبيرة زيت
-ملعقة صغيرة خميرة الحلوة
-كيس من الفاني
-بيضة
-الطحين حسب الخليط
للحشو
-300g لوز مقلي ومطحون مع القليل من السكر وهو سخون ونجمع بالقليل من العسل
للتزين
-شكلاط أسود
الطريقة
-نخلط كل عناصر العجين نلم بالطحين حتى نحصل على عجين متماسك نشكل كرات صغيرة ونخليها جانبا
-نعمل كرات من عجين اللوز تكون أقل حجما من الكرات الأولى
نأخد كرة من العجين ونعمل اللوز وسط ونرجع نكورها نضعها في المول ونبسطها مزيان
ندخلها الفرن حتى تتحمر
ندوب الشكلاط ونضعه في المول ونعمل فيه الحلوة وندخلها التلاجة حتى تجمد ونحيدها هاكا تخرج الشكلاط لاصقة في الحلوة
زوارنا الكرام محبي موقع مولاة الدار لا تبخلوا علينا بتعليقاتكم, و مشاركة هذه الوصفة على صفحتنا في فيسبوك
