الخلطة فيها بزااف (بعض العطرية كانجيبها من مرجان (كاينة مطحونة وكاينة حبوب)وراه رائعة غير ماتجيبيهاش من عند العطار مطحونة والى بغيتي تشريها عند العطار شمي ريحتها وشوفي لونها الى لونها جديد وفيها ريحة شريها وضروري تنقيها مزياااان وتمسحيها وتطحنيها وبخوصوص الزعتر و اليازير انا كانشريهم بكميات كبيرة جديد ونغسلو ونسقطرو ونشرو على شي زيف في الظل ونخليه يبس ونشدو ونحيد ليه لعواد ونديرو في شي قرعة ديال الزاج ونسد عليه ونبقى نستعملو لان ديال العطار كايكون مسخ وقديم وحتى الى جبتيه عند العطار غسليه تحت الروبيني ماتخليهش ينقع ديريه في شي زويف وخوي عليه الماء وحطيه ينشف عاد تستعمليه
انا كاندير كمياة كبيرة وانتما ديرو كمية صغيرة الى حبيتو
المهم انا غادي نعطيكم قياس كمية صغيرة ان شاءالله
المقادير:
نصف كاس كبير >> الفلفل الاحمر الحار يابس ومطحون (يبسيه في الدار ولا جيبيه عند العطار يابس وطحنيه في الدار)
ربع كاس قرفة بلدية مطحونة (مطحونة في الدار)
ربع كاس قرفة رومية مطحونة (القرفة الهندية)(مطحونة في الدار)
نصف كاس كبير سكنجبير مطحون (مطحون من مرجان)
كاس ونصف خرقوم مطحون (مطحون من مرجان)
نصف كاس كبير بزار ابيض مطحون (مطحون من مرجان)
نصف كاس كبير بزار اسود مطحون (مطحون في الدار)
نصف كاس زعتر جديد ميبس مطحون (مطحون في الدار)
كاس يازير مطحون (مطحون في الدار)
كاس زريعة القزبور مطحونة (مطحون في الدار)
4ديال الكوزات كبار مسخنين في المقلة ومطحونين( مطحون في الدار)
1معلقة كبيرة كوزة بلدية (الصحراوية)مطحونة(مطحون في الدار)
ربع كاس نعناع يابس مطحون ( مطحون في الدار)
1كاس معدنوس يابس ومطحون ( مطحون في الدار)
نصف كاس حلبة مطحونة ( مطحون في الدار)
2معالق كبار حبق يابس ومطحون ( مطحون في الدار)
نصف كاس هيل (قعقلة) مطحون( مطحون في الدار)
نصف كاس نويويرة مطحونة( مطحون في الدار)
نصف كاس بسيبيسة مطحونة( مطحون في الدار)
1معلقة كبيرة قرنفل مطحون (جديد) ( مطحون في الدار)
2معالق كبار حبة حلاوة مطحونة ( مطحون في الدار)
2معالق كبار نافع مطحون( مطحون في الدار)
1 معلقة كبيرة خودنجال مطحون (مطحون في الدار راه واعر يتطحن انا كانسخنو في الفران وكانهرسو بالمطرقة على شي زيف وعاد نطحنو)
1معلقة صغيرة زعفران حر مطحون
14 ديال الزعفران الملون من الماركة الجيدة
نصف كاس ورقة سيدنا موسى مطحونة
نصف كاس سكر كلاصي
تاخذي كل هذه العطرية بعد ماتنقات وتطحنت وتغربلت تخلطيها مزيااااااان في شي اناء زجاجي وتشدي شي قرعة ديال الزاج (ماشي بلاستيك) وتكون شفانة ونقية وتديري فيها هذ الخليط وتشدي 2 قراعي صغار وتديري فيهم غير لقياس ديال اسبووع وحدة للحوت تزيدي عليها كمية من الكامون وتكتبي خاص للحوت والمشوي وحدة ماتزيدي عليها والوووو كتبي عليها للحم الدجاج لحريرة الكسكسو الشعرية السباكيتي الروز بلحم ولا دجاج ولا حوت(انا كانديرها حتى في البسطيلة ولبيتزا ولكل حشوات )
*ملاحظة هااااامة جداا :
الكامون ماكيجي غير للحوت وللمشوي وللقطبان وللبيض مع ماطيشة .
زوارنا الكرام محبي موقع مولاة الدار لا تبخلوا علينا بتعليقاتكم, و مشاركة هذه الوصفة على صفحتنا في فيسبوك
خلطة سرية في الطبخ،خلطة سرية في الطبخ 2015،خلطة سرية في الطبخ 2016،خلطة سرية في الطبخ باش يجي ديما بنين،تجمع الحادكات،اسرار الطبخ و تنظيف و ترتيب البيت،تجمع الحادكات :اسرار الطبخ و تنظيف و ترتيب البيت،خلطة كتجي لذيذة ،وصفات خبيرة الطبخ هدى اليداري،وصفا ت جد تى السحرية،خلطة سرية للطبخات،ملف كامل وشامل لانواع البهارات وجميع الخلطات السريه للطبخ،خلطة البهارات السريه،افضل خلطة بهارات،الخلطه السريه لتحمير الدجاج،الخلطه السريه للمطاعم،وصفات سرية للطبخ المغربي،أسرار الطبخ المغربي،أسرار الطبخ المغربي 2015،اسرار الطبخ،اسرار الطبخ 2015،سر من اسرار طبخ،طباخة ماهرة،طباخة ماهرة 2015،مدرسة اناقة مغربية لتعليم اسرار الطبخ و الحلويات ،أسرار مختلف أنواع خلطات و توابل الطاجين المغربي ،أسرار مختلف أنواع خلطات و توابل الطاجين المغربي مع خبيرة الطبخ هدى اليداري،الطبخ المغربي من أسرار المطبخ المغربى بالصورة , الطبخ المغربي من أسرار المطبخ المغربى بالفيديو , الطبخ المغربي من أسرار المطبخ المغربى 2014 , الطبخ المغربي من أسرار المطبخ المغربى مغربية , الطبخ المغربي من أسرار المطبخ المغربى, لالة مولاتي الحادكة المغربية, لالة,ازياء محجبات, اناقة مغربية,lalamoulati,lalla moulati, تعلم الطبخ المغربي, حلويات مغربيه, لالة سناء,lalamoulati, منتدى لالة مولاتي, موقع المراة العربية , وصفات الدكتور جمال الصقلي , lalamolati , lalamolaty, moulati, لالة لعروسة 2014 , لالة سناء , lala sana , lalasana،وصفات الطبخ المغربي ,الحلويات المغربية,البسطيلة بالحوت, اشهــــــر وصفات,الكسكس المغربي,الطنجية المراكشية,طاجين,طاجين اللحم,طاجين سمك,سمك مقلي, الحريرة المغربية,بولفاف,الثريد المغربي بالصور,المروزية,اللحم مبخر,المطبخ المغربي,أسرار المطبخ المغربى,شهيوات شميشة,شهيوات شميشة 2012 ,فيديو شهيوات شميشه،موقع جاراتي,maw9i3 mysite,Lalamoulati.ma,molatdar.ma.com،مجلة طباخة،موقع مجلة طباخة،موقع طباخة،tbakha،tbbakha 2015،مجلة طباخة 2015،مجلة طباخة 2015 ،Lala moulati،Lala Moulati – Site Officiel،Halawiyat Lala Moulati،لالة مولاتي.ما،لالة مولاتي.ما 2015،لالة مولاتي.ما 2015,www.lalamoulati.net،www.lalamoulati.net 2015، lalla moulati,www.lala-moulati.ma،www.lala-moulati.ma 2015،www.lala-moulati.ma 2015، moulati lala, lalamoulati.me, Sanae Kinani, femme, Cuisine, lala moulati, lalamoulati, للا مولاتي ،maw9i3 raihana kamal,ajichouf.com،molat dar,mysite,wasfat ,mamaأم سيرين,الحادكات,اكلة بلادي,بسومة,بيت ضحى،الشيف نادية,ثليجة,رشيدة أمهاوش،رشيدة أمهاوش 2015،رشيدة أمهاوش 2015،حلوياتي,ريحانة كمال,سيدتي,لالة سناء,لالة فاطمة,لالة مولاتي,لاله سوما,ما سيت,منتدى ستارتايمز,موقع ,mysite,موقع أم سيرين,موقع الحادكات,موقع بسومة,موقع بيت ضحى,موقع ثليجة,موقع حلوياتي,موقع ريحانة كمال,موقع ستار تايمز,موقع سيدتي,موقع لالة سناء,موقع لالة فاطمة,موقع لالة مولاتي,موقع لاله سوما,موقع موقعي,موقع مولاة الدار،هدى اليداري,موقع نسوة,موقع وصفة ماما،مجلة ليلى،laila.ma,موقعي,مولاة الدار,نسوة,منوعات جاراتي،
www.moulatdar.com,مجلة مولاة الدار،moulatdar،موقع ل?مو?تي .ma,www.moulatdar.com,مجلة مولاة الدار،moulatdar،molat dar,molat dar 2015,molat dar 2014،moulatdar 2015،moulatdar 2014،molatdar 2015،molatdar 2014،moulat dar,moulat dar 2015,moulat dar 2014،مجلة مولاة الدار 2015،مجلة مولات الدار،www.moulatdar.com 2015،مجلة مولات الدار 2015،moulatdar 2015،moulatdar 2014،molatdar 2015،molatdar 2014،،مجلة مولاة الدار 2015،مجلة مولات الدار،www.moulatdar.com 2015،مجلة مولات الدار 2015
،molatdar،yalalla.com,moulatdar,laila.ma،مجلة ليلى،lala moulati,anaqamaghribia,jaratii,basma,basma01,sayidaty,lalasana,startimes,oklatbladi,maghribiya3ala9a jinsiya bayna zawjayn,3ilaj lbahak,3ilaj tasa9ot cha3r,3rada maghribiya,7lwa maghribia,9hab torkya,a3rad fa9r dam,achral yadawiya manziliya,ad3iya zawaj,ajmal hayat zawjiya,akbir sadr,akheir marahil lhaml,al janin fi chahr 3,al mihbal,al3ab tandif asnan,alaka hamima,alhaml fi chahr 3,aljins mina dabr,almihbal,amrad almosahiba li fatrat alhamal,anwa3 mawa9i3 sixs,anwar lmalabs adakhilia lmaraa,arab idol2015 2015,arokya litaysir zawaj,atadawi bila3chab,awda3 jinsiya fifatrat lhaml,brit nrlad,cha3r l3arous,cha3r tawil wasfa,chad lmoakhira,chad mihbal,chad sadr,
