الدجاج مروزية تاكلو عليه صبيعاتكم،الدجاج مروزية،الدجاج مروزية 2014، مروزية الدجاج ، مروزية، مروزية 2014، مروزية بالدجاج،مروزية بالدجاج 2014،مقادير وطريقة تحضير المروزية المغربية،موقع جاراتي،المروزية المغربية، موقع بسمة،مروزية مغربية معسلة،المروزية, المروزية الفاسية, المروزية بالصور, المروزية باللحم, توابل المروزية, المروزية اناقة مغربية, عطرية المروزية, شهيوات شميشة المروزية, المروزية رشيدة امهاوش,طريقة تحضير المروزية المغربية،طريقه تحضير مروزية الدجاج،طريقه تحضير مروزية الدجاج 2014،مروزية الدجاج،توابل مغربية خاصة بالدجاج،طاجين الدجاج معسل،مروزية بالدجاج البلدي،المروزية،المروزية 2014،المروزية المغربية،المروزية المغربية 2014،المروزية المغربية بالصور،المروزية المغربية سهلة،مروزية ديال الدجاج،مروزية ديال الدجاج 2014،el mrozia،el mrozia b djaj،mrozia،شهيوات رمضان،حلويات رمضان،شهيوات رمضان 2014،شهيوات،شهيوات 2014،وصفات رمضان 2014،وصفات رمضان،شهيوات ساهلين,
السلام عليكم و رحمة الله
موقع مجلة مولاة الدار لكل ما يهم المرأة العربية molatdar.ma
يقدم لك سيدتي : الدجاج مروزية تاكلو عليه صبيعاتكم.
اليوم غنقدم ليكم الدجاج مروزية كيجي هائل بشهادة كل من ذاقو
المقادير:
نحتاجو دجاجة كروازي او بلدي ولكن الافضل الكروازي مغسولة ومنضفة مزيان بالماء و الحامض والملح وسكين جبير
نقسموها الى قطع مخصهاش تبقى قطع كبير يعني دجاجة نقسنوها تقريبا على8 القطع.
اعتذر على رداءة الصور معرفتش كيفاش جاوني فلو شوية
من بعد كنرقدوه في ليقامة التالية ونخليوه على الاقل 2 سوايع:
الشرمولة:
الخرقوم عرق+سكينجبير+ القرفة+المروزية بزايد ش شي م ك+الملح+البزار+ضامة الزعفران+ كاس زيت رومية وبلدية مخلطين.
وكنملوه في كوكوط فيها 2 بصلات مشلدين ونمرقو عادي فاش يطيب الداج بلا منقليو الدجاج وبلا منعملو الزيت ودامة الزعفران نخليوهم حتى الدجاج يدخلو الطياب كنفتحو الكوكوط ونزيدو الزيت وضامة الزعفران ونسدو من جديد بدون منقليوه بتاتا نخليوه مرة اخرى يطيب واحد نصف ساعة ونحلو الكوكوط ونزيدو اللوز مفسخ
ونسدو الكوكوط حتى نحسو باللوز طاب من بعد نضيفو الزبيب مرطب من قبل ونخليوه يطيب شوية
ونحلو عليه مرة اخرى ونضيفو 3 معالق كبار عسل
ونخليو الطنجرة محلولة واحنا نحركة مرة مرة و غير بشوية باش ميتهرسش الدجاج حتى يتعسل ولونو يصبح بني.
ونقدموه بالصحة والراحة
