سندويش رائع على الطريقة المصرية بالصور،سندويش ،سندويش 2014،سندويش على الطريقة المصرية،وصفات سندويشات سريعة، مشبعة وسهلة من شهية،سندويشات مصرية شعبية، تقليدية ومنوعة بالصور،طريقة عمل سندويشات،سندويشات الكباب , بالصور طريقة عمل سندويشات الكباب،شهيوات رمضان،حلويات رمضان،شهيوات رمضان 2014،شهيوات،شهيوات 2014،وصفات رمضان 2014،وصفات رمضان،شهيوات ساهلين
السلام عليكم و رحمة الله
موقع مجلة مولاة الدار لكل ما يهم المرأة العربية molatdar.ma
يقدم لك سيدتي : سندويش رائع على الطريقة المصرية بالصور.
مقادير السندويش:
مقادير العجين
250 غرام دقيق
خميرة الخبز
ملح
2 معالق كبار ياغورت
طريقة تحضير السندويش:
نخلطو جميع المقادير ونعجنو بالماء دافيء ندلكو العجين مزيان نخليوها تخمر
من بعد ندلكوها ونقسموها كويرات نخليوهم يرتاحو 5 دقائق
ونطلقوهم بالمدلك
ندخلوهم الفران يكون سخون وشاعل من التحت
ونخليوهم حتى يتنفخو ونخرجوهم نلويوهم في زيف
مقادير الحشوة:
كفتة
بصلة مقطعة
مطيشة مقطعة
فلفلة مقطعة
ربيع مقطع
ملح إبزار كمون قزبر حبوب مطحون
الطريقة:
نخلطو جميع المقادير
نفتحو الخبز من الوسط ونعمروه بالخليط
ندهنو اللاطة بالزبدة ونوضعو فيها الخبز نغطيو اللاطة بورق الزبدة وندخلوها الفران
مني يطيبو نقدموهم مع سلطة
وبالصحة والراحة