خبز خفيف بالزعتر والفرماج,خبز الدار، تخضير خبز الدار،مقادير خبز الدار،ام رياض،نجاة تادلة الخبز, العجينة, الفرماج, البيض, خفيفkhobz dar, ta7dir khobz dar, ma9adir khobz dar, khobz eddar, khobz, khobz ftir, khobz koucha, khobz tajine, khobz matlouh, khobz marocain, khobz tounes,
السلام عليكم و رحمة الله
موقع مجلة مولاة الدار لكل ما يهم المرأة العربية molatdar.ma
يقدم لك سيدتي : خبز خفيف بالزعتر والفرماج بالصور
خبز خفيف بالزعتر والفرماج
من الاخت نجاة تادلة
400غ دقيق الفورص
100غ دقيق القمح
علبة ياغورت طبيعي
كأس صغير زيت
3 فرماجات
معلقة كبيرة زعتر يابس
معلقة كبيرة سكر
خميرة معجونة
بيضة
ملح
ماء دافي
طريقة تحضيرخبز خفيف بالزعتر والفرماج
وضعت كل المقادير تعجن مزيان مع اضافة الماء حتى تولي عندنا عجينة لينة و خليتها تخمر
بعد ما خمرت العجينة قسمتها على 2 كرات كرصتهم ثم دهنتهم بالبيض
و عملت عليهم علامة x في الوسط 4 مرات خليتهم يخمرو و دهنتهم مرة أخرى بالبيض و طيبتهم
وهاهو خبز خفيف بالزعتر والفرماج واجد
تيجي رطب بزاف و منسم بالزعتر
بالصحة والراحة