حلقات البصل المقلية كتشهي مع البرجر،حلقات البصل المقلية ،طريقة عمل حلقات البصل المقلية المقرمشة،حلقات البصل المقلية ،موقع الطبخ بالصور،موقع الطبخ المغربي،شهيوات مغربية،شهيوات ساهلين،مجلة المرأة،مجلة المرأة المغربية،مجلة مولات الدار،موقع مولاة الدار،موقع مجلة مولاة الدار،موقع مجلة مولات الدار،مولات الدار،مولاة الدار،moulatdar،molatdar
السلام عليكم و رحمة الله
موقع مجلة مولاة الدار لكل ما يهم المرأة العربية molatdar.ma
يقدم لك سيدتي : حلقات البصل المقلية كتشهي مع البرجر.
اكيد اصل حلقات البصل المقلية هو فرنسي كيقدموه مع خبز البرجر وجربتو معاه كان هائل .
ونتمنى تجربوه غدي يعجب الصغير و لكبير
والبصل اكيد متوفر في كل بيت
راه عندي 2 طرق كنديرهوم بيه وكيجي زوين وغدي نحطهوم بجوج.
الطريقة الاولى:
نحتاج 2 بصلات
نص كوب دقيق
خمارة الحلوة
ملح
ضامة ديال الدجاج اختياري ممكن تبدلوها بالبهارات ديال دجاج.
ونحتاج ماء غازي انا درت اولماس
كنقطعو البصل الى حلقات يكونو شوية غلاض واللي شاطو لنيا نجمعوهم غدي نحتاجهم
لاستعمال اخر تحت شعار حتى حاجة مضيع هههه.
وفي اناء كنذوب ديك ضامة مع الماء
ونضيف باق المقادير لعجين ما يكون خفيف ما ثقيل بين الوسط بحال بغرير شوية
نغطسو الحلقات في العجين اللي حضرنا وندوزوهم في لشابلير
وشابلور راه ساه تحضير دياله الا شاط ليك خبز التوست او كومير يبيسه في الفرن وطحنيه وهاهو واجد ويمكن ليك تستعملي في مكانه الكورن فلكس حتى هو كيجي زوين ومقمرش
كانديرو الزيت يسخن ونقليو غير يتحمرو والمرحل المهمة واللي كتخلي هد الحلقات مقرمشيت لاطول مدة
نجيبو شبكة انا استعملت الشواية معنديش شبكة مضحكوش علي هههه وملي نقليو الحلقات ونحطوهم على الشبكة علاش ههه
وهدا هو السر ديالها
انه الحلقات كينشفو اما الى حطيناهم في طبسيل فوق ورق غدي يعجنو اوكي نتمنى تكونو فهمتو وهد المرحلة مهمة جدا
هادو كنت نتعلم فيهم ههه
الطريقة الثانية :
2 بصلات ونص كوب دقيق بيضة وشوية ملح ونص كاس حليب
نخلط الدقيق و البيض و الحليب و الملح وفلفل اسود وممكن ضيفو حتى فرماج محكوك كنضيفو معاه كيجي زوين.
وكتغطسوا حلقات البصل في هاد المكون وبعدها في شابلور
وتخليوه ساعه في الثلاجة عاد يتقلى ويتحط في الشبكة .
ويقدم بالصحة والراحة.
