سفة الروز بدغميرة بنينة و بالمراحل المصورة،سفة الروز ،سفة الروز بدغميرة بنينة،سفة الروز بالمراحل المصورة،سفة،سفة بالمراحل المصورة
السلام عليكم و رحمة الله
موقع مجلة مولاة الدار لكل ما يهم المرأة العربية molatdar.ma
يقدم لك سيدتي : سفة الروز بدغميرة بنينة و بالمراحل المصورة.
مقادير السفة الروز بالدغميرة:
1/2 كيلو دجاج+ ضامة السمن+ ضويمة الزعفران+
سكين جبير+ الخرقوم+ البزار+ القرفة+ الملح+ زعفران+ المروزية ديال الدجاج
1ضرس الثوم+ بصلة الكمية لي غادي تكفى+ كأس زيت العود مخلط مع الزيت العادي
8 معالق سنيدة.
طريقة تحضير السفة الروز بالصور:
ممكن ديرو اللحم
كنديرو جميع المكونات ونخليوهم يتقلاو .
هنا كنمرقو الخليط بالماء ماشي بزاف غير شوية الجهد فاش يطيب الدجاج
ونسدو الكوكوط ونخليوها طيب
ندوزو دابا للروز هادا روز مصري هنا أنا عندي 1كغ رطبتو فالماء مدة
1/2ساعة خليتو يستقطر من الماء ودرتو يفور
مني تديريه يفور غطيه بلاستيك غذائي والغطاء ديال الطنجرة وخليه
يفور 20دقيقة
كنخويوه فالبانيو ونخويو عليه مقراج ديال الماء طايب والملح
ونخليوه 5 دقائق ونصفيوه فالكسكاس، وندهنوه بالزيت ونرديوه يفور
منين يفور مزيان
كنحيدوه ونخويو عليه الزبده والسكر كلاصي
منين يطيب الدجاج والمرق يختار
كنحيدو الدجاج ونزيدو سنيدة ونخليو المرق حتى يتعسل
كنحطو الدجاج فوق الروز و كذلك الدغميرة .
وبالصحة و الراحة
