كراتان بالفرماج والبطاطس, شهيوات الكراتان, كراتان الخضر سهل و لذيذ, كراتان الكفتة, كراتان بالبطاطا و الكفتة , كراتان ساهل للعشاء, الاطباق الجانبية والكراتان, كرتان بالبطاطس والارز,كراتان البطاطس , كراتان بالبطاطس والطماطم, فلافل محشية, كراتان بالدجاج, طريقة عمل كراتان البطاطس,
السلام عليكم و رحمة الله
موقع مجلة مولاة الدار لكل ما يهم المرأة العربية molatdar.ma
يقدم لك سيدتي : كراتان الشفلور و البطاطا المقلية بالصور
المقادير:
رأس صغير من الشفلور (القرنبيط)
2 بطاطا مقطعة مكعبات
صلصة البشاميل
ملح فلفل أسود
بيضة
جبن
طريقة التحضير :
غلى الشفلور في ماء مملح ثم قطريه من الماء
ضعيها في صينية الفرن مع قليل من الزبدة و أدخليها الفرن
لمدة 10 دقائق مع التحريك و هذا للتخلص من الماء الزائد
في نفس الوقت قطعي البطاطا مربعات
ثم أقليها و ضيفي لها الملح
أيضا حضري صلصة البشامل و ضيفي لها بيضة و الجبن ,
حتى تعطي ذوق جيد و كذلك إحمرار
نرجعو للصينية الفرن بعد أن ينشف الشفلور ضعي فوقة
مكعبات البطاطا ثم صلصة البيشامل و من فوة قطع
الزبدة و الجبن و إلى الفرن
لا تزيد مدة الطهي على 10 دقائق
شهية طيبة للجميع
طبق اروع كراتان الشفلور و البطاطا المقلية بالصور
بالصحة و الراحة
– للمزيد من وصفات الطبخ المغربي من هنا
– للمزيد من وصفات الصحة و الرشاقة من هنا
– للمزيد من وصفات جمال صقلي من هنا
– للمزيد من وصفات الجمال من هنا