طورطة طبقات 2017,طورطة بالشكلاط طبقات,كيكة الطبقات,كيكة الطبقات بالشكلاط و كاكاو,كيكة الطبقات بالشكلاط و كاكاو,طورطة باردة طبقات,torta taba9at,torta taba9at 2017,kika barda taba9at,Kikat 3 taba9at,torta bi karamil,torta taba9at,torta 3id milad,torta sahla mahla,طورطة بالشكلاط تلات طبقات, برنامج لالة مولاتي,كيكة الطبقات بالشكلاط والكراميل,كيكة بالفلان والشكلاط,كيكة الطبقات بالشوكولاته,كيكة الطبقات بالقرفة بالصور,كيك طبقات بارد,كيك طبقات سهل,طريقة عمل كيك طبقات منال العالم,طريقة تحضير طورطة بالشكلاط طبقات , طورطات و كيك,تحضير كفتة الفراخ,بريوش بالقرفة,بريوات بالجبن و العسل,كيكة رولي بالفراولة,فلافل بالفول,طريقة تحضير البايلا,طاجين الكفتة بالبطاطس,
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
موقع مجلة مولاة الدار لكل ما يهم المرأة العربية molatdar.co
يقدم لك سيدتي:
طورطة بالشكلاط طبقات لذيذة و رائعة.
مقادير :
الطبقة 1 الكيكة :
3 بيضات
كاس صغير سنيدة
1/2 كاس زيت
1/4 كاس ماء مغلي مذوب فيه معلقة كبيرة كاكاو (ممكن تزيدي قهوة)
كاس و نصف طحين
1 خمارة
( نفس كاس العبار والكاس يكون صغر من كاس ديال العنبة)
طريقة تحضير :
بحال الكيك العادي كنطربو البيض مع السنيدة ونزيدو عليه الزيت +الكاكاو+الطحين مغربل مع الخميرة
ونديروها طيب
منين طابت قطعتها على حساب الاطار لي عندي
الطبقة 2 :
1/2 لتر حليب
3 معالق كبار كريم باتسيير
1 بيضة
80 غ شكلاط اسود مذوب مع معلقة صغيرة الزبدة
زلافة صغيرة كركاع محمر و مهرمش
معلقة كبيرة روح الكراميل
سنيدة حسب الذوق
طريقة تحضير الطبقة الثانية
كنطربو بالفورشيط البيضة +غبرة كريم باتسيير +سنيدة ونزيديو عليه الحليب ونحركوه فوق نار هادئة حتى يعقاد
زنزيدو عليه الكراميل (ايلا عندك غير النكهة استعمليها من الاول مع الحليب)
ثم الشكلاط مذوب
واخيرا الكركاع
ونكبوه على الكيكة وندخلوها تبرد حتى نوجدو الطبقة 3
الطبقة 3 :
كاس كبير عصير الليمون
3 فلان شكلاط او كراميل ديال درهم
سنيدة حسب الذوق
كنخلطو الكل ونحركوه فوق النار حتى يعقاد ونكبوه على الطبقة الثانية غير بشوية انا كنستعمل صفاية باش
ميتقبش ليا الطبقة الثانية
وندخلو الطورطة بالشكلاط للثلاجة حتى تبرد ونزينوها حسب الرغبة.
