بريوش,بريوش سهل واقتصادي ,طريقة عمل بريوش مغربي,بريوش حورية المطبخ,2017,بريوش قناة سميرة,بريوش مغربي,بريوش خفيف,طريقة عمل الكرص البريوش المغربي,البريوش المغربي الناجحة,brioche sahel mahel,brioche najeh,brioche i9tissadi,brioche i9tisadi,chhiwat ramadan,بريوش شميشة,بريوش خفيف بالزيت,بريوش محشي,بريوش بالشكلاطة,بريوش ساهل,بريوش ساهل واقتصادي,تحضير بريوش مغربي,بريوش مغربي سهل,طريقة عمل بريوش حورية المطبخ,بريوش ساهل وخفيف,بريوش خفيف وهش,بريوش مغربي خفيف,طريقة عمل بريوش بالسكر,
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
موقع مجلة مولاة الدار لكل ما يهم المرأة العربية molatdar.ma
يقدم لك سيدتي:
بريوش حسن من ديال المخبزة ب 1000 مرة مع أسرار نجاحه
مقادير خاصة بالعجينة الاساسية للبريوش:
كوب من الحليب
ملعقة و نص خميرة الخبز
ملعقة كبيرة سكر بودرة
رشة ملح
2 معالق كبيرة زبدة
1بيضة كبيرة
كوبين من الدقيق
نافع
زنجلان
كندهنوهم بالبيض من الفوق باش يجيو مذهبين
الطريقة لعمل البريوش:
نتبع الطريقة العادية لعجين نذيب الخميرة مع الحليب و تترك 10 د بعدين نخلط الكل في العجانة واللي ماعندوش العجانة ممكن يدلك بيدوو حوالي ربع ساعة و نغطي العجينة و نتركها ترتاح ساعة و نص قرب الفرن او مكان دافئ
بعدين نشكلهااا و تتخمر مرة تانية وترش بالزنجلان ساعة و تخبز في فرن ساخن جدا وبالصحة والراااحة.