تحضير حلويات رمضان رائعيين,حلويات رمضان سهلة, حلويات رمضان منال العالم, حلويات رمضان بالصور, حلويات رمضان بالصور خطوة خطوة, حلويات رمضانية باردة, حلويات رمضان 2016, حلويات رمضان مغربية, حلويات رمضانية سهلة بالصور,حلويات رمضان 2017
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
موقع مجلة مولاة الدار لكل ما يهم المرأة العربية molatdar.ma
يقدم لك سيدتي:
تحضير حلويات رمضان رائعيين
مقادير العجينة:
3 كيلات فرينة
كيلة سمن ذايب وبارد
قرصة ملح
تلميها بالمزهر و تخليها ترتا في الثلاجة على الاقل 12 ساعة
مقادير الحشو :
3كيلات لوز او كوكاو مرحي كيما نتاع البقلاوة، او شوي رقيق عليه
انا كندير الكوكاو نحمصو شوية ، يجي بنيين اي ثلاث كيلات حشو بكيلة سكر
افاني او عطر اللوز المر
تبخي بشوي مزهر رشات فقط
وتجمعي الحشو بالبيض تدريجيا حتى يعود كيما عجينة الصابلي او شوي جارية عليها وغطيها وخليها ترتاح مدة ربع ساعة
لازم تكون الحشوة طرية ولازم ترتاح ،وكي تشكلي الحلوى ثاني خليها ترتاح ربع ساعة على الاقل قبل ما طيب باه تحافضلك على الشكل نتاعها وما تجيكش يابسة.
زوارنا الكرام محبي موقع مولاة الدار لا تبخلوا علينا بتعليقاتكم, و مشاركة هذه الوصفة على صفحتنا في فيسبوك