تحضير فلفلة محشية بالدجاج لذيذة فلفلة محشية بالخضر، فلفلة محشية بالأرز، فلفلة محشية بالصور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
موقع مجلة مولاة الدار لكل ما يهم المرأة العربية molatdar.ma
يقدم لك سيدتي:

تحضير فلفلة محشية بالدجاج لذيذة

نأخذ فلفل حلو و يقطع شرائح عريضةشوية وبعدين نحشيها

الحشو:

نأخذ دجاج ويوضع في طنجرةويطبخ في الماء ونضيف للماء عود قرفة وورق غار وزنجبيل وعود لحم وحبة طماطم ورأس بصل وبزار للون وملح وبعد ماينضج الدجاج يفترش ونضيف له بطاطا مقلية مربعات وجزر مبشور وكسبر مقطع رقيق ونضيف له قليل من الزعتر واﻹكليل وبهارات وفلفل أسود وبزاروملح وجبنة مثلثات وبيضةوبعدبن نعبي بيها شرائح الفلفل كويس ثم يغلف في الدقيق والبيض والخبزة المرحية وبعدين اقليه وييستف في الطاجين ونضيف له جبنة شيدر مبشورة من فوق ويزين من فوق حسب الرغبة ويوضع في الكوشة إلى تسيح الجبنة.

ملاحظة:

إذا كان الفلفل على طوله من اﻷفضل تختاري فلفل صغير الحجم وبعد مانعبيه يغلف من فوق فقط ببيض وخبزة مرحية.

زوارنا الكرام محبي موقع مولاة الدار لا تبخلوا علينا بتعليقاتكم, و مشاركة هذه الوصفة على صفحتنا في فيسبوك