طجين كويرات السردين,اكلة مغربية لذيذة,طاجين كفتة السردين ،طاجين كفتة السردين بالصور، طاجين كفتة السردين بالخضر، طاجين كفتة السردين، طاجين كفتة السردين بالصور، طاجين بالكفتة السردين بالخضر،طاجين كفتة السردين- طاجين كفتة السردين بالصور-طجين كويرات السردين

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
موقع مجلة مولاة الدار لكل ما يهم المرأة العربية molatdar.ma
يقدم لك سيدتي:

طجين كويرات السردين اكلة مغربية لذيذة

طجين كويرات السردين اكلة مغربية لذيذة

مقادير طجين كويرات السردين

سردين مغسول ومنقي من الشوك ومزولين ليه الجلدة ومطحون بحال الكفتة
شوية الارز الابيض مصلوق

معدنوس مقطع

ملح

ثوم

القليل من الفلفل الاسود

سكنجبير

كمون

كركم

تحميرة والقلييل من الحار وعصير الحامض

طريقة تحضير طجين كويرات السردين

نمزج كل هاته العناصر جيدا ونشكل منها كويرات كما في الصورة
في الطجين او طنجرة

نديرو بصلة مشلذة وزيت الزيتون والثوم المفروم ونشحروهم مزيان

ونضيفو صلصة الطماطم ثم المعدنوس والقزبر والتوابل

ومن بعد كويرات السردين

ونزينو بشرائح الحامض وفالاخير نضيف الزيتون الاخضر
بالصحة والراحة.

زوارنا الكرام محبي موقع مولاة الدار لا تبخلوا علينا بتعليقاتكم, و مشاركة هذه الوصفة على صفحتنا في فيسبوك