ثومة, مرقدة, كتعطي, مداق, رائع, و, كتسهل ,عليك, الطياب, toma ,mra9da,ثومة مرقدة,فلفل حار مرقد في الزيت,فلفل مرقد,الهريسة المغربية,toma mra9da,wasafat cha3r,wasafat lwajh,tasrihat cha3r,wasafat tajmil,lala moulati,clavier arab,felfel mreked,, molat dar،moulatdar,molatdar.ma 2016 ،مجلة مولاة الدار،موقع مولاة الدار 2016,l7adga.com ,lala-l7adga,lala-l7adga.com,وصفة ساهلة
موقع مجلة مولاة الدار لكل ما يهم المرأة العربية molatdar.ma
يقدم لك سيدتي: ثومة مرقدة كتعطي مداق رائع و كتسهل عليك الطياب toma mra9da
السلام عليكم اخواتي
هاد الوصفة ديال الثومة كتسهل عليك الطياب غير كتهزي و تديري فطيابك كامل لي كيحتاج الثوم و عاد بلذة اكثر فننة فننة فننة اما خلاص في الكفتة و القطبان و الشرمولة دالحوت و دالشلاضة و في الطاجين ممممم المهم جربوها و تعرفو علاش كنهضر ههه و راه كتخرج تبارك الله الخييير و البركة…
مقادير ثومة مرقدة :
كيلو ثوم منقية
زلافة ديال زريعة القزبور مطحونة
4 المعالق كبار كمون
4 المعالق كبار تحميرة او اكثر ( هي غير على حسب اللون )
السودانية حسب الذوق
ما بين 4 حتى ل 6 الخنيشات ديال الملح
طريقة تحضير ثومة مرقدة:
نشدو الثوم و نطحنوها مزياان حتى كتولي بحال عجينة و نزيدو عليها زريعة القزبور و الكمون و التحميرة و السودانية و من بعد نخويو 4 الخنيشات ديال الملح و نخلطو و نشوفو الى ولات مفرتتة باراكا و الى لقيتوها مازال بقاو تزيدو الملح بشوية بشوية حتى تلقاوها مفرتتة و وقفو من الملح و نحطوها فقراعي او بواطات مسدودين مزيان و خليوها غير فالبلاكار ما كتخسرش حتى كتقاضى
انا درت كيلو و انتما ديرو القياس لي بغيتو .
جربوها ما غتندموش ان شاء الله .