حلوة, لاكريم ,مع, سر, لذتها ,بطريقة ,المخبزات, halwat ,lakrim,حلوة لاكريم , سر لذتها ,بطريقة المخبزات ,halwat lakrim,حلوة لاكريم 2015,2015 halwat lakrim
موقع مجلة مولاة الدار لكل ما يهم المرأة العربية molatdar.ma
يقدم لك سيدتي:حلوة لاكريم مع سر لذتها بطريقة المخبزات halwat lakrim
بنت خالتي كتخدم فمخبزة هادي 10 سنوات اخدت منها المقادير و الطريقة والصراحة درتها بالزربة وكان ناقصني البابييى سولفريزي ضروري باش تنجح الجنواز ديالها انا عديت بالمنيوم كنصحكم مديرهش كيلصق ورق الزبدة ضروري وكدلك واحد السر دالمخبزات غنفشيه ليكم فانتا كيسقيو الحلوة د لاكريم بفانتا اغلبية حت كتسقي الحلوة مزيان و كتجي هشيشة احسن من العصير او الناباج العادي حاجة اخرى الاطة تكون اصغر من هدي شوية انا عندي صغيرة فمرة و استعملت هادي الفران متسدليش من تحت و لكن كنواعدكم نحط اخرى و بصور احلى
مقادير الجنواز
8 بيضات مع عزل الابيض عن الاصفر
200 غ طحين
200غ السكر سنيدة
خمارة حمراء
للتنسيم فاني وحدة
قرعة فانتا صغيرة
كريم فريش للحلويات جربو هولالا هو لي كيخدمو به فالمخبزات و جاني احسن فالمداق علىmagic الي موالفة نستعمل
ورق الزبدة
لاطة الفران متوسطة الحجم
الطريقة
بالضراب الميكسور او الخلاط نخدمو ابيض البيض لوحده حتى يطلع و يولي ابيض و نبقاو نضيفو سنيدة شوية بشوية يولي مرانك
نضيفولو اصفر البيض و فاني مع التخلاط الدائم
و نبقاو نضيفو الطحين شوية بشوية مع الخلط من الاسفل للاعلى و نفرغو الخليط فلاطة مفروشة بورق الزبدة للتاكيد ورق الزبدة
تم ندخلها للفرن الساخن راها دغية كتطيب عنداكو تتحمر بزاف و منين تطيب نخرجوها و نسقيوها بفانتا كاملة حت كتكون قاصحة بحال البسكوي شوية
من بعد كنقسموها حسب الرغبة مستطيلات متساوية الطول او لا عندك شي طابع كيك ديريها اقراص دوائر المهم حسب الرغبة
ناخدو المستطيل الاول
ندهنوه بلاكريم
و الطريفات الي شاطو فالتقطاع نديرو هم طبقة اخرى
و نكملو بنفس الطريقة للطبقات الاخرى
و ندهنوها كاملة بلاكريم كما في الصورة
و ندخلوها تبرد شوية زينت الجوانب باللوز ابفيلي حمرتو و هرمشتو
للتغيير فالزواق رشيت كاوبيل من فوق فقط
و بالشكلاط ابيض اكتفيت برسم قلب انت وابداعاتك في الزواق
و هادي هي مقطعة وطريف كيبانو فيه الطبقات
نتمتى نكون فدتكم و الي جربتها اكيد غتعجبها لان الي داقها عندنا حلف الى مشرية ممصايباش فالدار.
زوارنا الكرام محبي موقع مولاة الدار لا تبخلوا علينا بتعليقاتكم, و المشاركة على صفحتنا في فيسبوك
