تحضير كريمة الليمون,تحضير كريمة الحامض,تزيين الكيك ,الطورطات ,الكريب,طريقة عمل كريمة الليمون بالصور,كريمة الليمون,وصفات الطبخ والمطبخ,تارت صغيرة بكريمة الليمون,فتافيت,تارت بكريمة الليمون,تحضير كريمة الليمون الطبيعية باحترافية,مقادير كريمة الليمون, تحضير كريمة الليمون الحامض بطريقة ناجحة ومضمونة 100/100,كريمة الحامض
موقع مجلة مولاة الدار لكل ما يهم المرأة العربية molatdar.ma
يقدم لك سيدتي: تحضير كريمة الليمون الحامض بطريقة ناجحة ومضمونة 100/100
لتزيين الكيك والطورطات والكريب
مذاقها جد لذيذ ورااائع انصحكم بتجربتها لأنها فعلا تستحق التجربة
مقادير كريمة الليمون الحامض
150 ملل عصير الليمون الحامض
3 بيضات
110غ سكر
160غ زبدة بحرارة المطبخ
كيفية تحضير كريمة الليمون الحامض
-اولا نقوم بتصفية عصير الحامض من البذور ثم نضعه في كسرول على نار هادئة الى ان يبدأ بالغليان
-في هذه الأثناء نخلط البيض مع السكر ثم نضيف عليهما عصير الحامض مع الخلط بسرعة كي لا يطهى البيض بفعل حرارة عصير الليمون الحامض
-بعد ان نخلط الكل جيدا وينسجم الخليط نقوم بتصفيته مرة اخرى، ونعيده الى الكسرول مع وضعه هذه المرة في حمام مائي ونبدأ بالخلط بدون توقف حتى يصبح الخليط كثيف
-بعد ذلك نرفعه عن النار ونتركه جانبا حتى يصبح دافئ، ثم نضيف الزبدة ونخلط الكل في الخلاط الكهربائي
-بعد ذلك نضع كريمة الليمون الحامض في اناء ونغطيها جيدا ونضعها في الثلاجة لتبرد الى حين استعمالها
وبالصحة والعافية
