شوصون بالكبدة،شوصون معمرين ، شوصون معمرين بالصور ، شوصون معمرين شميشة,شوصون معمرين بالجبن, شوصون معمرين بالكفتة, شوصون معمرين بالقمرون, شوصون معمرين بالطون، شوصون بالطون, شوصون بالدجاج, شوصون بالخضر, شوصون بالكفتة, شوصون مالحين، مملحات رمضان 2014, مملحات رمضان بالصور 2014, مملحات رمضان رشيدة امهاوش, مملحات رمضان سريعة التحضير, مملحات رمضان سهلة, مملحات رمضان 2012, مملحات رمضانية رائعة ولذيذة,مملحات رمضان جزائرية,شوصون،بالصور شوصون بالحوت،اعداد شوصون بالحوت،شوصون مالح،شهيوات رمضان،chhiwat ramadan،حلويات رمضان،شهيوات رمضان 2014،شهيوات،شهيوات 2014،وصفات رمضان 2014،chhiwat ramadan 2014،وصفات رمضان،شهيوات ساهلين,chhiwat ramadan,شهيوات رمضان,chhiwat ramadan 2014,molatdar,momalahat ,ramadan,wasafat ramadan,شهيوات رمضانية,كريب معمر,شهيوات رمضان 2014,بطبوط معمر,كرواصة,شوصون معمرين,كريب مالح,tabkh,شهوات رمضان,momalahat,wasafat saida charaf,بريوات معمرين,chehiwat ramadan,بريوات بالحوت,الطبخ المغربي, بريوات مالحين,wasafat tajmil,مملحات رمضان,www.molatdar.ma,بريوات بالدجاج,شوصون,كرواصة سهلة,chhiwat ramdan,بريوات,moulat dar,molat dar,شوصون بالكفتة,مسمن معمر,كيكة بالشكلاط,takbir sadr,مملحات,شهيوات رمضانية مغربية بالصور,مملحات مغربية بالصور,chhiwat ramadan lala moulati,tabkh maghribi,wasafat tabkh,الكوبل 2,chhiwat ramadan sahla,مولاة الدار,takbir lmoakhira,بطبوط صغير معمر,بيتزا بالخضر,
السلام عليكم و رحمة الله
موقع مجلة مولاة الدار لكل ما يهم المرأة العربية molatdar.ma
يقدم لك سيدتي : طريقة تحضير شوصون بالكبدة بالصور
مقادير عجين شوصون بالكبدة
رابعه الدقيق
بيضه واحده
شويه الملح و شويه لبزار
2 او 3 معالق كبار الزبده
مقادير الحشوه
نصف كيلو كبده
قزبر و معدنوس كثريهم شويه باش تجيك شرموله
ملح،لبزار،كمون،تحميره،شويه الهريسه اللي ماكايبغيهاش بلاش،
2معالق كبار زيت،4ضروس ثوم مهروسه الدقيق لقلي الكبده
و بيضه للتزيين و الفرماج يلا كان عندك انا ماكنتش خرجتو من المجمد مدرتوش
طريقة تحضير شوصون بالكبدة بالصور
نخلط التوابل مع الكبد و الثوم و الهريسه و الزيت و القزبر و معدنوس
نشرملوها من بعد فندي الكبد في الدقيق و ضربيه بييديك باش
ما يبقاش الدقيق بزاف و ديريها في الزيت تقلى من بعد
قطعيها طريفات صغار و خلطيها مع ديك الشرموله اللي شاطت
ماتلوحيهاش و رديها فشي كاسرونه مع نصف كاس ديال الماء
و خليها تطيب واحد 5دقايق مع التحريك باش
ماتلصقشليك من بعد خليها تبرد
بداي العجين خلطي المقادير كامله من غير الماء يلا احتاجيتيه
عاد زيديه يلا ماحتاجيتيش ليه بلاش
نطلقو العجين بالدلاك و ندير دواور و ديري الحشوه فيهم و تسديها
و دوري الجنيبات بالفورشيط او يلا عندك الطابع استعمليه
و تدهن بالبيض و تزين بالفرماج اذا كان متوفر نخليكم مع الصور
يمكن ليك تعمريهم باش ما حبيتي
بالصحة و الراحة
– للمزيد من وصفات الطبخ المغربي من هنا
– للمزيد من وصفات الصحة و الرشاقة من هنا
– للمزيد من وصفات معجنات و ساندويتشات من هنا
– للمزيد من وصفات الجمال من هنا
