كيكة التفاح المقلوبة سهلة و لذيذة،كيكة التفاح المقلوبة،كيكة التفاح المقلوبة 2014،كيكة التفاح،كيكة التفاح 2014،كيكة التفاح المقلوبة بالصور،كيكة التفاح المقلوبة سهلة و لذيذة بالصورة , كيكة التفاح المقلوبة سهلة و لذيذة بالفيديو , كيكة التفاح المقلوبة سهلة و لذيذة 2014 , كيكة التفاح المقلوبة سهلة و لذيذة مغربية , كيكة التفاح المقلوبة سهلة و لذيذة, لالة مولاتي الحادكة المغربية, لالة,ازياء محجبات, اناقة مغربية,lalamoulati,lalla moulati, تعلم الطبخ المغربي, حلويات مغربيه, لالة سناء,lalamoulati, منتدى لالة مولاتي, موقع المراة العربية , وصفات الدكتور جمال الصقلي , lalamolati , lalamolaty, moulati, لالة لعروسة 2014 , لالة سناء , lala sana , lalasana،kika tofah el m9loba،kikat tfah،شهيوات رمضان،chhiwat ramadan،حلويات رمضان،شهيوات رمضان 2014،شهيوات،شهيوات 2014،وصفات رمضان 2014،chhiwat ramadan 2014،وصفات رمضان،شهيوات ساهلين,
السلام عليكم و رحمة الله
موقع مجلة مولاة الدار لكل ما يهم المرأة العربية molatdar.ma
يقدم لك سيدتي : كيكة التفاح المقلوبة سهلة و لذيذة.
المقادير:
3 بيضات
8 ملاعق كبيرة سكر
8 ملاعق كبيرة زيت
8 ملاعق كبيرة حليب
2 أكياس خميرة كيماوية
قشرة ليمونة حامضة مبشورة
الدقيق+رشة ملح
2 حبات تفاح كبيرة الحجم
عصير ليمونة حامضة
القليل من الزبدة للدهن
القليل من السكر
الطريقة:
نأخد قالب الكيك المستدير الشكل.نقطع ورقة مطبخ (السولفريزي) على قياس القالب.
نلبسه في قعر القالب.
ندهن الورقة و جوانب القالب بالزبدة.
نرش الوسط بالسكر.
نقشر حبات التفاح و نقطعها لشرائح رقيقة . نصب عليها عصير الليمون الحامض حتى لا يتغر لونها.
نصففها فوق القالب المجهز مسبقا كما هو مبين في الصورة.
نكسر البيض في اناء.نضيف له السكر و نخلط بالخلاط اليدوي العادي.
ثم نضيف الزيت و الحليب و قشر الليمون .و في الأخير الدقيق و رشة الملح.
نخلط جيدا حتى الحصول على خليط كيك متجانس.
نصبه في القالب
ندخله للفرن و نتركه ينضج على نار هادئة .
بعد اخراج القالب من الفرن,نتركه دقائق ثم نقلبه في اناء التقديم و نزيل الورقة من فوقه.ممكن ندهن الكيكة من فوق بالمربى (أو نأخد عصير الحامض و نضيف له السكر ونتركه على النار حتى يصبح قوامه سميك و نضيف له شوية زبدة و ندهن به الكيكة من فوق ).
و هذا الشكل النهائي للكيكة