طورطة باردة جد سهلة ورائعة بالصور,طورطة باردة بالصور,طورطة باردة 2014,طورطات بالصور, طورطات سهلة, طورطات مغربية, طورطات مغربية باردة, طرطات مغربية بالصور, طرطات مغربية سهلة التحضير, طورطات رشيدة امهاوش, طورطات مغربية سهلة, طورطات مغربية بسيطة, طورطات و كيك, طرطات,شهيوات رمضان،حلويات رمضان،شهيوات رمضان 2014،شهيوات،شهيوات 2014،وصفات رمضان 2014،وصفات رمضان،شهيوات ساهلين, tourta barda,tourtate barda,tortat barda,tourta,طورطة باردة,طورطة باردة بالفلان,طورطة باردة بالبسكويت,طورطة باردة مغربية,طورطة سهلة,طورطة باردة بالفلان و البسكوي,كيكة باردة وسهلة,كيكة باردة بالصور,كيكة باردة بالجلي,كيكة باردة, كيكة باردة منال العالم, كيكة باردة بالبسكويت, كيكة باردة بالصور, كيكة باردة سهلة, كيكة الكريم كراميل, كيكة التمر, كيكة باردة ليبية, كيكة باردة طبقات,,كيكة التمر,كيكة الكريم كراميل,كيكة باردة,كيكة باردة بالبسكويت,كيكة باردة بالصور,كيكة باردة سهلة,كيكة باردة طبقات,كيكة باردة ليبية,كيكة باردة منال العالم,
السلام عليكم و رحمة الله
موقع مجلة مولاة الدار لكل ما يهم المرأة العربية molatdar.ma
يقدم لك سيدتي : طورطة باردة جد سهلة ورائعة بالصور
موضوع الاخت مونى جزاها الله خيرا.
الطبقة الاولى حسب اختياركم كما في الطورطات السابقة
يمكن عمل اي نوع من الجنواز حيث تكون رقيقة او طبقة من البسكوي المطحون + الزبدة
هنا عملت جنواز بالكاكاو
يضرب 2 بيضات مع 100 غرام سكر جيدا حتى يصبح لوها ابيض يضاف الملح او الخل او قطرات الحليب فقط لتخلص من رائحة البيض
يضاف 100 غرام دقيق مغربل + رشة خمارة اي بينج بودر + كاكاو حسب اللون المرغوب في حالة اصبح الخليط ثقيل يضاف الماء او الحليب
يوضع في قالب كبير مرفوش والفرن 10 دقائق
تزال وتوضع في صحن التقديم وتقطع بالايطار وتسقى
تحضر الطبقة التانية
يقطع قطع الموز دوائر مع اضافة عصير الحامض اي الليمون ويطحن مع نص لتر حليب + 2 فلان عادي + سكر + ملعقة كريم باتسيير او النشا
ثم يوضع في كاسرول ويغلى ويصب على الجنواز وتدخل للمجمد حتى تتماسك وليس لتجمد
بعدما تتماسك توضع طبقة خفيفة من صلصة الشكلاط حسب اختياركم
انا عملت صوص لصديقتنا زينب
تم طبقة من البسكوي المرطبة في الحليب او القهوة
تحضر طبقة موالية
يطحن نص لتر حليب مع 2 فلان + المزاح + ملعقة كريم باتسيير او نشا + سكر تم يغلى الكل ويصب على البسكوي
تدخل للمجمد حتى تتماسك
تم طبقة اخيرة هي عصير البرتقال + كريم باتسيير او نشا + سكر + فلان ويغلى الكل والى طورطة والثلاجة لتتماسك ويزا الايطار تم تزين حسب الاختيار
ملاحظة يمكن اختيار اي نوع من الفاكه المتواجدة او فواكه الموسمية
لا تنسوني من صالح دعااائكم ولكم بالمثل اختكم في الله مونى
رعاكم الله
– للمزيد من وصفات الطبخ المغربي من هنا
– للمزيد من وصفات الصحة و الرشاقة من هنا
– للمزيد من وصفات جمال صقلي من هنا
– للمزيد من وصفات الجمال من هنا