حضري بنفسك Les boudoires ليبودواغ في البيت، Les boudoires ليبودواغ في البيت، ليبودواغ في البيت، ليبودواغ،Les boudoires،موقع الطبخ بالصور،موقع الطبخ المغربي،شهيوات مغربية،شهيوات ساهلين،مجلة المرأة،مجلة المرأة المغربية،مجلة مولات الدار،موقع مولاة الدار،موقع مجلة مولاة الدار،موقع مجلة مولات الدار،مولات الدار،مولاة الدار،moulatdar،molatdar
السلام عليكم و رحمة الله
موقع مجلة مولاة الدار لكل ما يهم المرأة العربية molatdar.ma
يقدم لك سيدتي : حضري بنفسك Les boudoires ليبودواغ في البيت.
المقادير:
100 غرام الدقيق
4 بيضات + ڤاني
مليحة + 120 غرام سنيدة
والطريقة :
كنطربو ابيض البيض معا مليحة حتي كيولي بحال الثلج.وملي كنهزوه بالطراب مكيطيحش كما واضح في الصورة (مدة التطراب 10 دقائق او اقل)
وفي اناء آخر كنطربو اصفر البيض معا السكر وعاد كنزيدوه للخليط الاول لي هو بياض البيض لي ولى بحال الثلج ونخلطو بسپاتيل ماشي بسرعة ونضيف الدقيق وحنا كنخلطو في نفس الاتجاه.
في الاخير كنديرو العجين في الجيب الحلواني ونديرو به شكل البودوار فوق ورق المطبخ راه ملي كيدخل للفرن كيتنفخ يعني بلا متغلضوهش.
انا هنا درت وحدين عاديين والاخرين رشيت عليهوم القرفة وممكن ديرو ليهوم عوض القرفة سنيدة.
ملاحظة: ايلا رديتو البال انا مدرتش ورق المطبخ لانو مبقاش ليا ودرت ورق الطباعة الابيض ودهنتو بالزيت (الحاجة أم الاختراع ههههههههه) راه حتى هو زوين غير ملي تخرجو ليبودوار من الفرن خاص تزولوهوم من فوق الورق قبل مايبردو.