السلام عليكم و رحمة الله
موقع مجلة مولاة الدار لكل ما يهم المرأة العربية molatdar.ma
يقدم لك سيدتي : كوكيز بالخرطال صحي ومميز.
المقادير:
3اكواب شوفان (خرطال)
1كوب فورص
1كوب ونصف زبدة بحرارة المطبخ
1كوب زبيب
1 كوب كركاع (عوضتو بلوز افلي)
1كوب سكر اسمر
1كوب سنيدة
1 بيضة
1 معلقة صغيرة بيكاربونات صودا
1م قرفة
ساهلة بزاف
نجمعو كل العناصر كيف الصورة
نكوروه من بعد ندوزوه بالفرشيط والى الفرن كل ما تحمر كل ما تايزيد ينشف حسب ذوقكم انا تانخليه 8 دقايق تقريبا باش ما يجيش ناشف بزاف
ودوزت عليه الشكلاط ابيض واسود