السلام عليكم و رحمة الله
موقع مجلة مولاة الدار لكل ما يهم المرأة العربية molatdar.ma
يقدم لك سيدتي : طريقة تحضير وصفة الشهدة بنينة وساهلة.
المقادير:
كاس ديال الزبدة مخلطة مع الزيت
كاس العنبة ديال سنيدة
كاس عصير ليمون
قشرة ليمونة محكوكة
1 بيضة
شوية خميرة معجونة
1 خميرة حلوى
1 فاني
قبيصة الملح
كاس ما دافئ لجمع العجين
الدقيق حسب الخليط
طريقة التحضير :
نخلطو جميع المقادير و تكون لعجينة مرخوفة بحال ديال السفنج
ندهنو الكوكوط بالزيت و نحطو فيها العجين و نسدو عليها و نخليوها
حتى تخمر مزيان عاد نقرصوها كويرات صغار و نحطوهوم فمول
مدهون بالزيت و نخليهم عاوتاني حتى يخمرو
على خاطرهم و ندهنوهم بالبيض مع نسكافي و ندخلوهم للفرن
بالصحة و الراحة
