السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
موقع مجلة مولاة الدار لكل ما يهم المرأة العربية molatdar.ma
يقدم لك سيدتي:

بينيي سائل بدون فرن ولااختمار ولاعجن من مطبخ رجاء في البيت.

كمقادير نحتاج:
2اكواب ماء دافئ مايعادل340مل
2اكواب دقيق مايعادل 220 أو 240 غرام على حسب نوعية الدقيق
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة كبيرة سكر
نصف ملعقه صغيرة ملح
ملعقة صغيرة خل
التزيين
اختياري وعلى حسب الرغبة

الطريقة:
في وعاء مناسب،ضعي الخميرة والسكر والملح،اضيفي اليهم الماء الدافئ،اتركيه جانبا بعد ذلك اضيفي الدقيق تدريجيا حتى نحصل على خليط كريمي وسائل،بعدها اضيفي ملعقة خل وقومي بالخلط مرة اخرى.
اتركيه يرتاح لمدة 10 دقائق،بعد ذلك قومي بقلي البينييفي زيت ساخن،يزين حسب الرغبة ويقدم.

زوارنا الكرام محبي موقع مولاة الدار لا تبخلوا علينا بتعليقاتكم, و المشاركة على صفحتنا في فيسبوك

بينيي سائل ومنفوخ بالخل,بينيي سائل,طريقة عمل طريقة عمل بينيي,طريقة عمل اكلة البيني,bignet sahel