دجاج معسل بالزبيب 2017,كيفية إعداد دجاج محمر,طريقة دجاج محمر مغربي,كيفية طبخ الدجاج المحمر,طريقة تحضير دجاج محمر,الدجاج بالزبيب والبصل معسلين,دجاج معسل بالزبيب,djaj m7amar,Djaj Mhamer,djaj mhamar en arabe,tahdir djaj mhamar,djaj m3amar,djaj mhamar frit,طريقة سهلة لتحضير الدجاج معسل,طاجين الدجاج بالزبيب والقرفة,طاجين دجاج معسل بالزبيب وعصير البرتقال,djaj mhamar marocain mariage,djaj mhamar au four,djaj mhamar samira tv,djaj mhamer recette,
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
موقع مجلة مولاة الدار لكل ما يهم المرأة العربية molatdar.ma
يقدم لك سيدتي:
دجاج معسل بالزبيب لذيذ و كيشهي.المقادير:
دجاجة مغسولة جيدا بالحامض
2فصوم الثوم
2حبات البصل
حزمة القزبر
ملعقة صغيرة راس الحانوت
ملح
ملعقة صغيرة التحميرة
ملعقة الزنجبيل
اعواد القرفة
ملعقة صغيرة الكركم
نصف كاس صغير الزيت
كاس الزبيب منقوع في كاس ماء
ملعقة كبيرة عسل او السكر
الطريقة:
نقوم بمزج جميع التوابل والملح والثوم مع 2معالق من الزيت ثم نتبلو الدجاج ونتركه في الثلاجة ساعة
نضعو البصل محكوك والقزبر والدجاج في الطنجرة نضيفو له الماء الكافي للنضج
في كاصرولة نقوم بسلق الزبيب مع كوب من الماء والقليل من المرق العسل+العسل او السكر+اعواد القرفة
عند الطهي الدجاج نزيله من الطنجرة ونحمره في الزيت
ويقدم في الطبق مع الزبيب وبالف صحة وعاااافية.
